Điểm khác biệt: Dùng dầu lạc ép nguội nguyên chất thay vì dầu thực vật tinh luyện, mở nắp lọ là mùi đã bay ra, nấu lên là mùi lan khắp nhà.
Vị: Thơm trước (tỏi và sả rang) → Cay sau (ớt ủ và ớt khô) → Béo ngậy xuyên suốt từ dầu lạc. Ba lớp hương vị xuất hiện tuần tự, đó chính là dấu hiệu sa tế làm đúng cách.
| Độ cay | 6/10 |
|---|---|
| Dùng với | Lẩu | Mì, bún trộn trực tiếp | Ướp thịt nướng, hải sản | Xào rau | Phết bánh mì nướng |
| Quy cách & Hạn sử dụng | 120g hũ thủy tinh | 250g hũ thủy tinh lớn. Hạn sử dụng: 18 tháng. Sau khi mở: ngăn mát, dùng trong 60 ngày. Dầu lạc có thể đặc lại trong tủ lạnh để ra ngoài 10 phút trước khi dùng là bình thường. |

